Nasi Goreng Cak Kijing (Pak Min)

9 06 2010

Hahh… Nasi Goreng ? kok kayaknya gak spesial banget ya nge-reviewnya ? Apa kehabisan ide nih …. He..he… sama sekali nggak kang. Tapi salah satu alasan saya membuat blog ini biar petualang kuliner tau ada nasi goreng pinggir jalan yang punya rasa dan porsi yang spesial… Ini lah dia.. teerreeettt…. (Sambil ada bintang-bintang di belakang punggung, menunjukan kalo penulisnya lagi semangat…).. he..he..lanjut…..

Nasi Goreng ini saya memanggilnya dengan sebutan Cak kijing, karena waktu awal taunya dari teman-teman namanya begitu. Mudah-mudahan yang punya nama gak protes ya. Lokasinya memang masuk didalam pemukiman, tapi sangat layak untuk didatangi. Kalo petualang kuliner berangkat dari semarang ke arah yogya, sampe di perempatan terminal banyumanik, belok ke kiri. Terus aja ikutin jalan sampe mentok,  ketemu pertigaan, baru deh belok kiri. Tidak sampai 100 meter, lihat di sebelah kanan ada gerobak yang diparkir di depan warung, lengkap dengan tempat makannya. Yang jual sepasang suami istri bahagia yang sudah cukup tua, tapi masih kompak sekali, terutama kalo urusan masak…

Disini dijual nasi goreng dan mie goreng. Nasi goreng adalah makanan yang paling favorit andalan Pak Min. Kalo pesan, boleh pake telur, ayam, babat, iso, atau campuran semuanya, kemudian boleh ditambah telur dadar atau tidak. Secara makan saya banyak, favorit saya adalah Nasi Goreng + telur+ayam+babat+telurdadar…. He..he..he.. kayaknya banyak banget toppingnya ya.. Jangan kaget dulu kalo belum liat porsinya, BIG SIZE !!! Tau kan BIG MACnya McD, nah tingginya nasi diatas piring setinggi BigMac itu, tapi yang versi di foto bukan versi asli. .. (He..he.. BigMac emang lebih gede di fotonya kan ?) Porsi yang banyak, sama sekali tidak mempengaruhi rasanya, luar biasa enak. Gurih dan sedap sekali, dan yang penting nasinya tidak lembek. Kan gak enak kalo makan nasi goreng pake nasi yang masaknya kelembutan.

Proses masak Cak Kijing ini sangat cepat, tidak heran walaupun yang makan selalu ramai disni, tapi kita tidak pernah menunggu terlalu lama. kadang yang lama justru ngabisin porsi ekstra itu… Kalo yang suka pedas boleh bilang pedas sama Pak Min, tapi kalo yang pengen nangis-nangis bombay, boleh bilang “pedes sekali”, jamin sambelnya bisa buat kita linglung sementara.. he..he.  Rasa nasi gorengnya sendiri cenderung gurih, dan asin. tapi kalo dimakan, justru topnya itu sewaktu dikunyah. Dengan tekstur yang cenderung tidak terlalu lembut, menambah nikmatnya nasi goreng …Saya kehabisan kata-kata untuk menceritakan sensasi rasanya, mendingan coba sendiri ya he..he.. Cak Kijing sih juaranya Nasi Goreng..


Tindakan

Information

Tinggalkan Balasan

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Ubah )

Connecting to %s




Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.